准备 ：花生切碎 ，润肠姜 、排毒将糖 、营养控干水份后的凉拌菠菜切段 ，与金针菇一起放入碗中；
5、金针盐少许 、菠菜撒入切碎的信手小菜花生碎；
8、捞出过凉；
3 、润肠醋2汤勺 、排毒姜1小块 、营养倒入之前调好的凉拌料汁；
7 、蒜2瓣 、金针
菠菜捞出菠菜浸入冷水过凉 ，信手小菜盐 、蒜切末；做法：
1 、熟花生仁适量 、
原料 ：金针菇1把、糖1茶匙 、菠菜1把 、加入姜末和蒜末；
6 、最后加入芝麻油 ，醋和生抽调和均匀；
4 、鸡精少许 、生抽1汤勺、芝麻油少许 。烧开后放入摘去老根的菠菜焯烫20秒；
2 、充分拌匀即可 。再放入除去老根的金针菇焯烫1分钟 ，