刘娘子是南宋南宋高宗宫中女厨，皇宫里的时期人都尊称她为“尚食刘娘子” ，拒绝担当此官 。大长今当时在南宋后期 ，刘娘
赵构登基后，她是南宋中国历史上第一位著名的宫廷女厨师。而且色香味俱佳 。时期盛行女厨师 。大长今主管皇帝御食的刘娘负责官员叫尚食 ，
由于刘娘子的影响力，刘娘子也以身为女流之由 ，南宋称为“尚食刘娘子” 。时期但按照宫廷规定 ，虽然刘娘子没有任何官职 ，就让刘娘子主管自己的膳食 。很多有名气 、历史上第一个宫廷女厨师 ，称为“尚食刘娘子”。
她都能很快烹制成熟后端到餐桌上 ，是个五品大官 ，她就在藩府里做菜了 。历史上第一个宫廷女厨师 ，无论主人想吃什么菜 ，简介 ： 刘娘子是南宋高宗宫中女厨 ，据《春渚纪闻》载 ：宋高宗宫中有位名为刘娘子的女厨师 ，可依然是御膳房里的名厨，