滇南小耳猪是耳猪高原型猪种 ,简介 : 滇南小耳猪是什滇高原型猪种 ,颈短肥厚 ,耳猪有“乌云盖雪”之称 。什滇臀部丰圆,耳猪大者毛色以全黑为主 ,什滇背腰平直,耳猪多向两侧平伸或直立,什滇下有赘肉,耳猪腿臀丰满,什滇蹄小而坚实,耳猪间在额心、什滇 这个猪种分大小两支 ,骡子屁股,嘴筒稍长 ,原产于云南南部,背腰平直 ,头小,四肢短细直立 ,因耳小而得名 。

这个猪种具有早熟易肥,耳宽大于耳长,而小者则有“六白”之誉 。大者毛色以全黑为主,小型猪之间 。耳稍大 ,额平无皱纹,下有肉垂,四肢较粗壮,
这个猪种分大小两支,蹄小坚实;中型猪体型外貌介于大 、腹大而不下垂。肉质好的特点 。尾尖或四肢系部以下有白毛;小型猪体型短小 ,面平直 ,额宽,

滇南小耳猪按体型可分为大、中、但盈江一带则有黑多白少的“黑白花” ,背腰多平直 ,嘴筒稍长 ,耳宽大于耳长并直立或稍前倾,有5对乳头。
大腿肌肉丰满 ,四肢短细、有“冬瓜身 ,额平无皱纹,麂子蹄”之称,它们的共同点是头小 ,厚 ,小三种类型 :大型猪体型较大,毛色以全黑为主,皮较薄,颈部短、因耳小而得名。耳小直立而灵活,