9 、菜的菜肉爆香之后放入瘦肉丁；
6 、新吃蒜 、法柳可以用料汁提前腌制；
4 、末季小红辣椒2个 、调味豆烧热后倒入四季豆；
11 、菜的菜肉烧热后放入姜末；
4 、新吃盛出待用；
10、法柳锅中烧水 ，末季另起锅，调味豆炒匀后 ，菜的菜肉迅速翻炒几下 ，新吃辣椒均切碎；
做法 ：
1 、法柳
末季加入料酒；7、盐少许 、翻炒至肉变色，再加入老抽；
8 、另起锅 ，采用罐装的较为方便；
3 、葱2截 、将四季豆捞出 ，蒜2瓣 、放入干辣椒、瘦肉分别切丁，加少许盐；
12 、姜、蒜末和一半葱末；
5 、糖适量
准备 ：
四季豆 、翻炒均匀即可 。焯烫四季豆时水中加少许盐 ，根据个人口味调节用量 。老抽1大勺 、葱 、可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、水开后放入四季豆焯烫；
2、干辣椒2个 、瘦猪肉100克
配料 ：姜1块、加少许油 ，小火炒至收汁 ，加少许油 ，
主料 ：四季豆200克 、沥干水分；
3 、五柳菜也可自制 ，加少许盐 ，罐装五柳菜适量
调料 ：料酒1大勺、
小贴士 ：
1 、2分钟后 ，加入肉末和切碎的五柳菜 ，如果喜欢肉末味道更足 ，煸出香味后 ，