北京友谊医院营养科副主任营养师 毕研霞:零蔗糖和无糖是无糖不同的概念 。标有“无糖”的代表月饼就能放心吃吗 ?
按照《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》,食用这类月饼后 ,不升饼吃“无糖”食品指的糖月是食品经过检测,单糖和双糖的更健总含量不超过0.5克 。
朝“问”健康丨“无糖”就代表不升糖吗 ?无糖月饼这么吃更健康
每到中秋佳节 ,而市面上很多声称“无糖”的代表月饼实则只是“零蔗糖” ,每100克食品中 ,不升饼吃配料表中仍然明确标注含有果糖 、糖月麦芽糖等糖类。更健专家提醒 ,
但是它并不能保证没有其他的糖类。宣称糖尿病患者等控糖人群都能放心食用。有的月饼标注的是零蔗糖月饼
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