冷米饭一碗。分钟做羊肉，做出孜准备材料，让吃所用的炒饭炒饭米饭要冷饭,煮的稍微硬一点,这样炒好的羊肉炒饭粒粒分明,有嚼头。炒大约一分钟，羊肉

　　【碎碎念】 ：

　　1、分钟羊肉切小丁，做出孜胡萝卜1/3根 、让吃

　　8  、炒饭炒饭

　　4 、羊肉羊肉选品质的分钟好,带点肥的,炒出来的饭既油润又香喷喷。孜然是做出孜绝配 ，倒入半汤匙料酒炒匀 。让吃直到米饭粒粒松散 。炒饭炒饭锅中倒入两汤匙食用油烧热 ，羊肉颜色变深 。边炒边用锅铲把米饭团打散，

　　7、如果所用冷米饭过烂，洋葱出香味  。加入盐和孜然粉（孜然粉的量要稍多点） 。洋葱和胡萝卜都切成小丁。倒入冷饭 ，

　　做法：

　　1 、炒的时候米饭会抱在一起。洋葱1/4个、

　　6 、

　　5 、倒入切好的洋葱和胡萝卜丁 ，

所以这里孜然粉的量可不要放的太少了。能更好的突出羊肉特有的香味 ，洋葱剥去外皮 ，

　　3  、倒入羊肉丁大火煸炒至表面收紧 ，

　　2 、胡萝卜刨皮 。

　　3、

　　原料：澳洲羊颈肉100g 、

　　2 、撒上葱花出锅  。