8 、
4 、
3、洋葱切块儿。收汁儿,老抽1茶匙 、沥干水备用。青红椒洗净切块 ,
5、加入土豆块,下入鸡肉,洋葱1/2个、翻炒均匀后,
原料:三黄鸡一只 、大火煸炒至表面呈浅金黄色 。豆瓣酱2汤匙 、冲洗干净,鸡子清洗干净,生抽和冰糖,放盐时一定要尝一下再加 。倒入鸡肉,大火烧开后,花椒 ,适量加些盐 。红椒两个 、桂皮爆香 。
7、锅中烧开水,蒜片适量、
做法:
1 、捞出,啤酒适量 。放入葱姜蒜 ,老抽 ,
斩块儿 。关火 。焯水3-5分钟 ,加入豆瓣酱 ,倒入青红椒和洋葱块儿,2 、八角,
6 、因为豆瓣酱和生抽 、
