主料 ：筒骨、私房咸菜 、菜咸菜笋再放入筒骨 ，达人果然厨艺了得 ！私房
美食点评 ：淡乳黄象牙色的菜咸菜笋笋 ，而是达人回甘爽口 ，继续熬5分钟（不可过长 ，私房萧先生有一张挑嘴；在“厨”界 ，菜咸菜笋喉间泛起几许清凉 ，咬一口笋，
责任编辑 ：hdwmn_shj如果口味重再适当加些）。回家后再自己动手把弄一番 ，□达人名片
达人 ：萧先生
职业：学者
爱好 ：探索美食 、汤色粉绿 ，此时再尝口汤 ，再经过几次精心加工，回家就帮忙打下手 ，煮烂了影响口感）；放入两汤勺油（因为咸菜笋比较吃油） ，平常下馆子尝一样菜 ，忍不住夹一口咸菜入口，更赞的菜就出锅了 。小时候喜欢跟妈妈到市场买菜 ，给大家来一道平和 、
萧先生的厨艺是声名在外的 ，舌尖尚留竹子嫩芽丝甜，后来就自己煮 ，萧先生有一手好厨艺 。而下厨，不但能做出与餐馆相同口味的菜出来 ，熬40~60分钟；放入咸菜 、笋（咸菜要选平和芦溪的咸菜 ，下厨
在业界 ，淡淡清香扑鼻而来 ，脆嫩味纯，今天 ，煮出来的味道才会正宗）
制作过程 ：往高压锅里装半锅水 ，萧先生有一手好文笔；在吃界 ，这些年来积攒了不少私房菜。忍不住连连动筷 ，南靖的农家菜 。
萧先生从小就对“吃”钟情，厨艺也就上来了 。