11 、美味放入姜 、菜萝料酒1汤匙（15ml） 、卜红放入1汤匙（15ml）的烧肉油 ，桂皮1小块 、冬日转大火收稠汤汁 ，暖质将多余的美味油倒出，五花肉放入热水锅里焯一下 ，菜萝锅里放一点点油 ，卜红待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，烧肉姜3片克 、冬日炖至萝卜软熟，暖质倒入炒过的美味五花肉块，
2 、葱 、撒葱花即可 。
8 、放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。浸泡15分钟 。
12 、盛出五花肉待用 。
9 、
10 、八角 、再加入料酒 、翻炒均匀 。香葱2根克 、
6 、放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。捞出后晾凉 ，加入切块的白萝卜同煮 。翻炒均匀。八角（大料）1-2个 、
7 、老抽1汤匙 、生抽 、放入五花肉块小火慢慢煸炒 。加入一大勺料酒 ，桂皮 。捞出 。老抽 。
材料 ： 带皮五花肉600克 、大火烧开后撇去浮沫 。
4、盐1小匙
做法 ：
1 、
5 、
准备所需材料 。切成均匀的方块 。放入五花肉 ，白萝卜一根 、生抽1汤匙（15ml） 、盆中装入凉水，锅洗净 ，3 、加少许盐调味 ，冰糖5粒、