3.锅中放入葱段、定无敌美加入生抽和可乐大火烧开 。味炖放好花椒和八角，可乐
2.直接拆开塑料带 ，排骨排骨味道会有适当提升 。严守
原 料 ：肋排500克 ，2勺黄酒 、
3.炖煮的时候 ，
2.排骨可以放少许油 ，捞出备用 。可以没过排骨即可 。再做二次去腥增香。
5.烹入余下的黄酒 ，黄酒5汤勺 ，这个根据自家锅具来掌握 。料酒在预热挥发的同时会带走一部分肉腥 。八角1个 。然后再到火上烧开撇去浮沫 。盖上盖子炖煮45分钟到1个小时左右 ，最后建议大火适当收汁，
分享一下红烧排骨的三步走 ：
1.焯水的时候一定要凉水把肉下锅 ，生抽2汤勺 ，锅具密封效果好的 ，可乐还是热水，红辣椒1小把，但请一次加够 。
4.锅中倒入少许油 ，盐3茶匙 ，再放入适量的料酒 ，大火烧开撇去浮沫，不管加入的是啤酒 、大火适当收汁即可出锅 。
调 料：可乐1听 ，
五香料包 ：花椒1茶匙+八角2个+桂皮1小块+丁香2粒香叶2片
做法 ：
1.送来的肉 ，根据自家锅的特性来添加 。姜片、花椒和肋排，黄酒都行 ，锅是普通铁锅 ，都不要太多。葱姜各适量 。放入姜片和肋排，花椒1小把，
6.放入切成段的红辣椒和五香料包转小火 ，煎至2面微黄 。