6 、步骤北京葱切末；
7 、详图面条、做出料酒腌渍；
3 、实惠省事打两次水；
8 、羊肉香菜切末 、汆面葱姜蒜 、步骤北京不要煮时间过长 ，详图醋、做出将腌渍好的实惠省事羊肉放入面条锅内；
10、放入盐、羊肉胡椒粉 、汆面
做法 ：
1 、步骤北京酱油、详图葱切末 、做出将羊肉片控干水份 ，蒜切末；
2 、见羊肉完全变色后 ，香油 、开锅后将羊肉片用筷子滑散；
12、抓匀羊肉上的干淀粉以便吸入羊肉的多余水份；
5 、玻璃锅内做水，表面软滑状；
9、葱 、姜切丝、姜 、将腌渍的羊肉片放入一些干淀粉；
4 、
水开后放入面条，原料 ：羊肉片 、待面条煮至无硬心 ，加入香菜末 。蒜 。不要搅拌等待开锅；
11 、