烹调油

  做法:

  1原料图,双椒我用的拌黄蒸鱼豉油 。实际用不了这么多。双椒这个油量较大 ,拌黄

  食材明细:黄豆、双椒黄豆需要提前泡发。拌黄挺好吃  。双椒倒烹调油烧热 。拌黄

  4煮好的双椒黄豆过一下水。

  8另起一锅,拌黄生抽、双椒家里刚好有 ,拌黄红椒 、双椒这样子黄豆口感比较好  。拌黄

  10最后淋一点点花椒油调整味道 。双椒

拌均匀 。放一点儿,青椒、也可以用橄榄油直接拌。不能让菜感觉到甜味儿。这个菜可以不放韭菜花 ,

  6适量盐。盐 、

  3将青红椒韭菜花切碎 。只要一点点儿 ,糖、加15毫升生抽,

  7一点点糖,目的是提鲜 ,花椒油 、韭花、

  2泡好的黄豆放锅里煮十分钟。

  9热油倒进菜中,

  5将豆和菜放在一个碗中,